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产后喝什么汤好 5款美味汤品补营养

2024-06-07 15:47

  银鱼白菜汤

  原料:白菜50克,银鱼20克,胡萝卜丝、盐、淀粉各适量,高汤少许,植物油适量。

  做法:1、将白菜切丝并用植物油炒软,加盐、高汤烧开,然后再放入胡萝卜丝同烧。

  2、将白菜软烂后时,将银鱼加入同煮至熟软,最后用淀粉勾芡即可。

  营养功效:银鱼属于高蛋白、低脂肪的食材,不仅适合减肥食用,而且还有清肺润肠、善补脾胃的功效。

  当归黄芪补血汤

  原料:当归10克,黄芪10克,枸杞10克,鸡腿1只,精盐、鸡精、米酒、水各适量。

  做法:1、鸡腿切小块,放入沸水中焯至七分熟后除去血和水分。

  2、鸡腿、当归、黄芪、枸杞加水放入锅内,用大火煮开后,转小火煮至鸡腿肉熟烂后加精盐、鸡精、米酒调味即可。

  营养功效:此道菜比较适合在秋季食用,具有补虚养身、调理脾胃的功效,另外尤其适合产后贫血的新妈咪食用。

  白菜豆腐牛肉汤

  原料:白菜50克,豆腐1块,牛肉100克,酱油、植物油、淀粉、鸡精、精盐各少许。

  做法:将牛肉按横纹切成薄片,装入碗中并调理酱油、植物油、淀粉混匀腌制30分钟。

  2、水烧开,放进白菜,再加进豆腐同煮5-10分钟,最后加牛肉煮熟,再加入精盐、鸡精调味即可。

  营养功效:含有多种维生素的白菜搭配对女性极其有益的豆腐,是完美的营养组合和减肥搭配,加以牛肉调节味道,更加锦上添花,还可防止产后乳腺疾病

  牛奶花蛤汤

  原料:花蛤300克,鸡汤适量,红椒150克,鲜牛奶1袋,精盐、白糖、姜片、胡椒粉各适量。

  做法:1、红椒洗净切丝,将花蛤放入淡盐水中浸泡,使期吐净污物,然后放入开水中煮至开口,捞出去壳。

  2、坐锅内倒入适量植物油,放入红椒丝、姜片爆香,加入鲜奶、鸡汤煮沸后,放入花蛤用大火煮5分钟,最后加入调味料即可。

  营养功效:花蛤不仅味道鲜美,而且营养丰富,最重要的是脂肪含量仰慕 ,对于产后恢复身段的新妈咪,这再适合不过了。

  竹笋鲫鱼汤

  原料:竹笋200克,鲫鱼300克,料酒、姜丝、葱丁、盐、水、鸡精各适量。

  做法:1、将鲫鱼处理好并切块,加料酒、姜丝、盐拌匀,坐锅放油,待油烧至八成热时,倒入竹笋、姜丝,加精盐炒匀,加盖稍焖5分钟。

  2、倒入鲫鱼块同焖片刻,注入清水,烧开后,转用小火煮至诹透,最后加入鸡精,撒上葱丁即可。

  营养功效:如果产后新妈咪脸上出现了小痘痘,那么尝试这道菜吧,此道菜具有益气清热的功效,并且竹笋清脆爽口,适合四季食用。

(责任编辑:王少华)

产后喝什么汤好 5款美味汤品补营养

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